een
culinaire familie
Culinair genieters, ondernemers, wijnliefhebbers… Als ze in Aalten of omgeving zijn, bezoeken ze d’Olde Marckt. Al vanaf 1925 vormt het pand op de hoek van de Aaltense markt een geliefde ontmoetingsplek. Sinds 1998 bouwt de familie Stoverink aan een hoogwaardig maar laagdrempelig restaurant waar het heerlijk toeven is in alle seizoenen.
Ons Aaltense restaurant heeft een huiselijke sfeer met een vleugje hotel chic. Onze liefde voor wijn en wild is door het hele restaurant terug te vinden. De keuken is overwegend Frans te noemen, waarbij we hoogwaardige en eerlijke ingrediënten toegankelijk bereiden. Gastheer Albert en chefkok Bram verdienden hun sporen bij diverse gerenommeerde restaurants en zetten hun passie en goede smaak nu in hun eigen keuken voort.